اسید اولئیک یک اسید چرب غیر اشباع امگا 9 است که در بسیاری از غذاهای سالم پرچرب از جمله منابع گیاهی و حیوانی یافت می شود. برخی از این نمونه ها شامل روغن زیتون، روغن آووکادو و آجیل ماکادمیا است.
صابون ها انواع مختلفی دارند و اسیدهای چرب در این محصولات نقش مهمی ایفا می کنند. از اثرات اسید اولئیک در صابون بهبود کف کنندگی، جلوگیری از خشک شدن پوست و خاصیت امولسیون کنندگی می باشد.
محصولات مراقبت از پوست عمدتا حاوی اولئیک اسید و استئاریک اسید هستند. برخی خواص اسید اولئیک برای پوست مانند ضد عفونی کنندگی، رفع خشکی، نرم کنندگی و حفظ رطوبت پوست می باشد. این محصول نقش مهمی در افزایش زمان ماندگاری و جلوگیری از فاسد شدن و حفظ اثر بخشی محصول دارد. استفاده از آن در شامپوها نیز باعث تحریک رشد موها و کاهش شکنندگی آن ها می شود.