عصاره گیاهی عبارت است از محلولی که در آن تمام مواد مفید موجود در گیاه نظیر اسانس ها، تانن ها، ساپونین ها، املاح و سایر مواد مفید دیگر وجود دارد.
عصاره گیاهان معمولا به روش های مختلف و با استفاده از حلال های مناسب استخراج می شوند. بر اساس تحقیقات انجام شده بر روی تاثیر غلظت عصاره گیاهان در ایمنی استفاده از مایعات شوینده، به فرمولاسیون هایی دست یافتیم که در آن غلظت عصاره گیاهی بین 0/1 تا 0/7 میلی گرم بر لیتر متفاوت است.
بر اساس نتایج بدست آمده از مقدار زئین در مایع دستشویی و شامپوها (معرف معیاری از التهاب پوست)، با استفاده از عصاره گیاهان، کیفیت مواد شوینده ارتقا پیدا کرد. علاوه بر این، آزمون های ارزیابی توانایی امولسیون کنندگی چرک و خواص فوم سازی (کف کنندگی)، نشان از این است که استفاده از عصاره گیاهان در مواد شوینده پیشنهاد مناسبی بوده است.
از طرفی اضافه نمودن عصاره گیاهی به شامپو یا مایع دستشویی باعث بهبود آب رسانی به پوست می شود. از آن جایی که شامپو در تماس مستقیم با ریشه مو می باشد، مواد تشکیل دهنده آن باید به گونه ای انتخاب گردد که آسیبی به مو وارد نکند و از طرفی تاثیر عصاره گیاهی در مو ها را خنثی نکند.