اسید سوربیک و نمک های آن به دلیل بی اثر بودن از نظر فیزیولوژی حتی در محدوده pH اسیدی ضعیف و طعم خنثی آن ها طی 30 سال گذشته به مواد نگهدارنده اصلی در موارد مختلف تبدیل شده اند.
اسید سوربیک و همچنین نمک های آن در محصولات با pH بین 4 تا 7 بهترین عملکرد را دارند. مبتلایان به اگزما به دلیل تحریک احتمالی باید از مصرف اسید سوربیک در مواد آرایشی خودداری کنند.
اسید سوربیک فرمولی است که برای از بین بردن تجمع آب سخت روی ظروف است و می توان از آن به عنوان یک پاک کننده ملایم و ضد عفونی و تمیز کننده عمومی عالی برای لکه های قهوه و چای و حتی برای از بین بردن لکه ادرار در دستشویی استفاده کرد.
برچسب ها: