سرکه جزء قدیمی ترین موادی است که 2500 سال توسط بشر مورد استفاده قرار گرفته است. این ماده که با تبدیل الکل به اسید استیک تولید می شود، جزء محصولات سبز و نوع سفید آن مفید، همه کاره و در خانه داری پر کاربرد است.
ارزانی، کاربرد فراوان و عدم ایجاد حساسیت مزایایی است که این ماده را خاص کرده است.
از بین بردن جرم ناشی از رسوبات آب از دغدغه های خانم های خانه دار است، یک راهکار ساده برای از بین بردن این رسوبات استفاده از سرکه سفید است.
یک استکان سرکه همراه با مقداری آب با نسبت مساوی در کتری آب ریخته و بگذارید تا به نقطه جوش برسد. تمام رسوبات چسبیده شده به ظرف به آسانی از آن جدا شده و در آب جوش غوطه ور می شوند. فرصت بدهید تا محلول آب جوش و سرکه خنک شود بعد کتری را بشویید و تا 24 ساعت در معرض هوا قرار دهید تا بوی سرکه از بین برود.
به جای استفاده از مواد شیمیایی برای برق انداختن شیرهای حمام و دستشویی؛ از سرکه استفاده کنید. با این روش هم شیرها برق می افتند هم دست های شما سالم می ماند.
مقداری پنبه بردارید و به سرکه آغشته کنید و بعد محکم به بدنه شیرآلات بکشید. در آخر با یک دستمال یا پنبه دیگر، آن ها را خشک کنید.
یک بطری سرکه را در سرویس بهداشتی ریخته و بگذارید از شب تا صبح بماند تمام جرم ها را از بین خواهد برد.
از سرکه ساده برای تمیز کردن سرویس های بهداشتی استفاده کنید. برای از بین بردن لایه های رسوب از روی دوش، کمی سرکه به آن بمالید و با برس تمیز کنید. برای از بین بردن لکه پرده را با مخلوطی از یک پیمانه سرکه و مقداری ماده شوینده، بشویید.
اضافه کردن یک پیمانه پر از سرکه در دور آخر شست و شو به ماشین لباس شویی باعث از بین رفتن کپک می شود. برای این منظور در مرحله آخر شست و شوی لباس ها؛ هنگام آبکشی یک فنجان سرکه در ماشین لباسشویی بریزید. این کار باعث می شود رنگ لباس ها باز شده و براق تر به نظر برسند با این کار کف مواد شوینده هم به خوبی تمیز می شود. هنگام شست و شوی حوله ها به جای نرم کننده یک دوم پیمانه سرکه را در دور آخر شست و شو به ماشین لباس شویی اضافه کنید. نرم کننده های لباس قدرت جذب حوله را کم می کنند اما سرکه ضمن خوشبو کردن باعث نرمی حوله ها شده و تاثیری در قدرت جذب آن ها نمی گذارد.
برای تمیز کردن سطح دیوارهای رنگ روغنی یا کاشی و سرامیک از محلول سرکه در آب داغ استفاده کنید. دیوارها و سرامیک ها به طرز معجزه آسایی برق می افتند. بلافاصله پس از شست و شو دیوارها را با یک دستمال دیگر خشک نمایید.
سرکه در تمیز کردن دیوار های رنگ شده ی شما نیز موثر است و می توان آن را با آمونیاک مخلوط کرد و به طور کاربردی تر از آن استفاده کرد.
برای تمیز کردن درز کاشی ها نیازی به مایع سفید کننده نیست. کافیست با مسواک و سرکه محل مورد نظر را خیس و تمیز کنید.
شیشه هایی که لکه ها و رسوبات آب روی آن است، با مخلوط آب و سرکه سفید تمیز کنید. نصف لیوان سرکه را در یک سطل آب ریخته و شیشه را با آن بشویید، برای خشک کردن شیشه هم از روزنامه استفاده کنید. بدین منظور مخلوطی از 50% سرکه و 50% آب برای تمیز کردن پنجره ها مناسب است.
برای تمیز کردن سطوح غیر چوبی، کاشی و سرامیک یک پیمانه سرکه سفید را با یک پیمانه آب مخلوط کنید و داخل قوطی اسپری بریزید.
این محلول چند منظوره را روی سطح مورد نظر بپاشید و با اسفنج نم دار آن را تمیز کنید.
کثیفی ها و خش های DVD را با ریختن سرکه روی یک دستمال نرم از بین ببرید.
مبلمان چوبی را که با یک دستمال که با سرکه سفید نم دار شده را برق بیاندازید.
مقداری سرکه به آب داغ اضافه کنید و کف اتاق یا آشپزخانه را که روکش یا کف پوش پلاستیکی دارد، بشویید.
اضافه کردن نمک به سرکه کارآیی آن را دو چندان می کند و می توان از آن جهت از بین بردن لکه های چربی از سطوح متفاوت استفاده کرد.
برای تمیز کردن لکه های خون از روی فرش می توان از مخلوط سرکه و صابون و کمی نمک به همراه آب استفاده کرد. این ترکیب به راحتی لکه های خون را پاک می کند و آسیبی به فرش نمی رساند.
بخار حاصل از جوشاندن یک کاسه سرکه و آب را در ماکروفر قرار دهید و آن را به مدت 5 دقیقه روشن کنید. سپس با دستمال داخل آن را پاک کنید ماکروفر تمیز و ضد عفونی می شود.
سرکه در آشپزخانه کاربرد فراوان دارد و می تواند در تمیز کردن و براق کردن وسایل آشپزخانه به شما کمک کند. از سرکه نیز می توانید برای براق کردن گاز استفاده کنید.
سرکه موجب شل شدن آدامس روی صندلی ماشین می شود.
شیشه ماشین را با محلول آب و سرکه به نسبت یک به سه پاک و از یخ زدگی در زمستان جلوگیری کنید.
مشکل گرفتگی چاه با مخلوط سرکه و جوش شیرین حل می شود. ابتدا یک دوم پیمانه جوش شیرین و سپس یک دوم پیمانه سرکه به آرامی اضافه کنید. بعد از 30 دقیقه روی آن ها آب داغ بریزید.
برای تمیز کردن ظروف چرب، 2 قاشق غذاخوری سرکه را به مقدار کمی مایع ظرفشویی اضافه کنید تا قدرت تمیز کنندگی آن افزایش یابد. یک فنجان سرکه را در ماشین ظرفشویی یا لباسشویی ریخته و ماشین را روشن کنید. با این کار جرم آن ها از بین خواهد رفت.
اضافه کردن چند قاشق غذاخوری سرکه سفید به آب هنگام درست کردن تخم مرغ آب پز به حفظ شکل زرده تخم مرغ کمک می کند. این کار باعث می شود در صورت ترک خوردن پوسته تخم مرغ، سفیده به بیرون راه پیدا نکند.
خیس کردن سبزیجات پژمرده در آب سرد و اضافه کردن کمی سرکه به تازه شدن آن ها کمک می کند.
بعد از خرد کردن پیاز، با مالیدن کمی سرکه سفید به دست بوی آن را از بین ببرید.
برای از بین بردن گرد و غبار موجود در خانه می توان از سرکه استفاده کرد و خانه را از وجود میکروب ها پاک کرد. در این مورد باید دقت داشته باشید که به مقدار خیلی کمی از سرکه استفاده کنید.